一時期、自分で飲食店を開きたくて
フードコーディネーターまがいな仕事をしてたこともあり
「食」に関する事は興味があります。

「赤福」「御福餅」「ミスド」とか、期限切れの食材を使ったり、
製造日を偽って販売したり、いろいろニュースで流れますね。

もうねぇ。どこでもやってるんですよ、こういうの。
どこの会社でも。どんな業界でも。

ただ、口に含むから・身体に影響があるかもしれないから
ってだけで、やり玉にあげられるなんて
食品業界で働く人達は、ほんと大変だなぁ〜っと思います。

ＩＴ系の会社なんて、プログラムの「バグ」
発見されなければラッキー
ってくらいだと思うのに…。

そういう食品食べて子どもの体に影響があったら、どーするの！
って騒ぎ立てる母親もいるでしょうけど、
自分が毎日作ってる料理が、どんだけ安全なんだ？
と問いたい。　
しなびた野菜を使ったり、賞味期限が1か月くらい過ぎた小麦粉だって
平気で使ってるだろー？っと。

そんなみみっちい事、毎朝のトップニュースに流すのって
日本くらいじゃないのかな。。。

最近、料理が手抜きです。

手抜き料理ばかり覚えて、そればかり作ってます。

究極の手抜き料理その１。

■鶏のトマト煮込み■

・鶏肉（胸よりもものが好き）
・トマト缶
・玉ねぎ
・キャベツ（余ってたら）
・ニンニク（みじん切り）
・コンソメ
・塩

以上の材料を鍋に入れて、煮るだけ。

ル・クルーぜの鍋のおかげなのか分からないけど、
材料切って鍋に入れてコトコトコトコト煮るだけで
ウマー！
ってな感じです。

鷹の爪をいれてちょっと辛くしても
ウマー！
です。

具だけを先に食べて、残ったスープに
米をいれて、リゾット風にするのも
ウマー！
です。

１週間に１度は作ってる気がします。

今年の1月から更新してなかった！

昨日、英語の苦手意識を克服するため
ＤＳ用ソフト「もっとえいご漬け」を購入。
さっそく、レベル判定のテストをやってみたら

【Ｆ：アルファベットが読めるレベル】

ですって！！
下から２番目のランクですよ。
ひどいよ。ちゃんと「hello」くらいは書けたのにぃぃぃ。

あらためて、自分の英語力のなさに愕然としたのでした。

毎日続けたら少しは英語分かるようになるのかなぁ〜・・・